食品**的一片天该由谁撑起

不可否认，在食品**这场大战中，媒体撑起了一片天。人民具有知情权，媒体承担着社会责任，有责任将真相公布于众。在媒体的镜头下，食品**被扯掉层层“外衣”，狠狠扇了相关部门一个耳光。

6月11日至17日被确定为今年的全国食品**宣传周。在启动仪式上，国务院新闻办副主任王国庆说，新闻媒体是推进食品**工作的一支重要力量。     2000年，福建、河南、广东等地发现“毒瓜子”；2001年，广东某饲料公司将“瘦肉精”加入猪用混合饲料，导致484名市民因食肉中毒；2002年，长春市出现用建筑或化工用品生产的假“鸭血”……“瘦肉精”、“染色馒头”、“三聚氰胺”、“地沟油”等名词早已数见不鲜了。媒体对问题食品的曝光，引起了社会的关注，也让各类“毒食品”无处藏身。     王国庆认为，新闻媒体在报道食品**工作取得的成绩和面临的问题上都发挥了重要的舆论监督作用。的确，媒体在报道食品**上取得了一定的成绩，****了民众自我保护意识和防范能力。如此肯定新闻媒体的工作，实际上也从侧面扇了相关部门一耳光。     为何媒体能连连掀了“毒食品”的老底，而卫生局、质检局、食品**委员会等相关部门没有发现早已存在的食品**问题呢？“毒食品”没有长脚，若是相关部门留心，也不至于被媒体报道“牵着鼻子走”，报道甲有问题，就去查甲；报道乙有问题就去查乙。个人揭发，媒体曝光，说到底只是起到监督作用，而卫生局等相关部门才是真正的管理者，如何解决问题的权杖还在管理者手上。     哪里有新闻，记者就往哪里跑，这也导致了“食品**”新闻“蜂拥而至”。但媒体也只是去伪存真，将事实真相公布，为广大人民提供一个声音的平台。而如何去解决食品**问题，如何去杜绝“毒食品”的扩散，还得需要相关部门的倾巢而出、全力以赴。     当媒体撑起食品**的一片天时，相关部门情何以堪？也该是相关部门撑起一片天的时候了，媒体入不了门，只能站在门外“指指点点”，身在门内的卫生局、质检局等相关部门才是真正的主角。可别让“共建诚信家园、同铸食品**”到最后又成为一句“笑谈”。

以上是本人最近看到的一篇文章，作者质问卫生局、质监局不作为很对。其实别管是卫生局还是质监局，即使他们很作为对食品**来讲充其量是死后验尸，想从根本上解决食品**问题，还要从源头抓起。肉类、蛋品、奶制品的抗生素残留、细菌超标、致病菌的存在等等必须从饲养管理抓起；粮食的农残、霉菌毒素要从田间抓起......。所以，食品**问题是全民问题，也就是全民素质问题；近期要求有关部门培训生产者，**其食品**认识；远期把食品**列入教科书，从娃娃抓起，与诚信教育相结合。只有这样才能从根本上解决食品**问题，才能拯救我们的民族。