马关无角山羊

马关无角山羊属肉用型地方品种，1987年被列入《云南省家畜家禽品种志》。中心产区为文山州马关县。马关无角山羊是一个优良地方山羊品种，具有繁殖率高、性成熟早、个体大、生长快、易肥育、肉质细嫩、膻味小、性情温顺和抗逆性强，采食固定，易管理等独特性能，肉中粗蛋白含量较高，脂肪含量较低。特别是在无角、多胎性和肉质方面，是山羊珍稀品种资源。

马关无角山羊外貌特征

马关无角山羊被毛多为黑色，麻黄色、黑白花色、褐色、白色个体较少。

体质结实，结构匀称。公、母羊均无角，颈部有鬃。头较短、大小适中，额宽平，母羊前额有V形隆起。颈细长，部分羊颈下有两个肉垂。两耳向前平伸。背平直，后躯发达，臀部丰满。四肢结实，蹄呈黑色。

马关无角山羊头短额宽;部分有角(占5.77%)，角顺长和角间距分别为10.01±3.56cm和16.69±4.20cm。角有后伸、外排和直立三种，分别占55.56%、33.33%和11.11%;耐耳较长，向前平伸，耳内有三圈白色耳毛;眼睛多呈黑色或蓝色;部分有肉垂;部分有胡须。母羊前额有“u”形或“v”形隆起，公羊隆起不**。颈较细长，背腰乎直，胸宽深，四肢高而有力，蹄多为黑色，短尾上翘，母羊乳房发育良好，毛色较杂，主要有黑色(占77.56%)，其次也有黑褐色(8.33%)、麻黄色(4.49%)、褐色(3.85%)、黑白花(3.21%)和白色(1.28%)等几种。

马关无角山羊产地分布

马关无角山羊原产于云南省文山壮族苗族自治州马关县，中心产区在马白、八寨、都龙、金厂、仁和、坡脚等乡，相邻的其他乡镇也有分布。

文山壮族苗族自治州地处云南省东南部，马关县位于文山州南部，属滇东南岩溶地貌，河流纵横，山高谷深，地势西北高、东南低，海拔123～2579m，相对高差2456m，气候类型跨度大，低坝河谷湿润，中山浅丘温暖，高山温凉，立体气候**。年平均气温14.2～22℃，年总积温4850～8250℃;无霜期334天。四季分明，冬无严寒、夏无酷暑，气温随着海拔上升而逐渐下降。年降水量1300～1700mm，年际间变化较大，年平均降雨天数为186天。土壤有砖红壤、赤红壤、红壤、黄壤等七大类。草山草坡面积大，饲草饲料资源丰富。

马关无角山羊品种来源

马关无角山羊饲养历史悠久。东魏贾思勰撰写的《齐民要术》中记载，“大率十口二羝，羝无角者更佳”。由于无角山羊性情温驯、容易管理，生活力、配种率高，故人们经常选择无角山羊作为种用，进行有意识的定向培育，形成这一地方优良品种。

马关无角山羊品种性能

产肉性能

马关无角山羊周岁羊屠宰性能见表2。

据云南农业大学动物营养与饲料重点实验室测定，马关无角山羊肌肉中含水分72.4%±0.7%，干物质27.6%±0.7%，粗蛋白22.7%±0.2%，粗脂肪3.7%±0.5%，粗灰分1.2%±0.1%。

繁殖性能

马关无角山羊性成熟早，母羊3～4月龄**发情，公羊6月龄性成熟。母羊春、秋两季发情较为**，一年产两胎，胎产双羔率77.41%，三羔和四羔率3.22%，单羔率16.15%，平均每只能繁母羊年产羔3.08只。

马关无角山羊品种利用

1989—1997年先后建立马关无角山羊种羊繁殖场和16个保种户，使群体数量有所增加。2000年以来，受环境及政策等因素的影响，无角山羊数量大幅减少，处于濒危状态。