蛋鸭养殖利润和成本与风险

蛋鸭养殖利润和成本是在养殖蛋鸭之前要考虑的问题，而且是重要的决定是否养殖的问题，鸭蛋从前面的看不到，到现在的大街小巷的小推车上的咸鸭蛋，说明，蛋鸭的养殖规模已经在增加，那么，蛋鸭养殖的风险是什么呢?冷静，是做任何事情的基本要求。

蛋鸭养殖成本：买进鸭的费用，养蛋鸭人的人工工资，鸭的成活率，粮食费用，房子租费，电费 

蛋鸭养殖收入：卖蛋收入、生蛋少的鸭卖出收入。

蛋鸭养殖利成：收入-成本

先购进蛋鸭苗500--1000只，每只按目前市场价3-5元计，须1500-5000元;饲养三个多月就可产蛋，三个多月按100日计，须消耗谷类、菜类、配合饲料15000-32000元;平均日产蛋400-800枚，按13粒/7元/公斤计，日收215-430元，除去饲料成本(0.2kg/只/天X0.80元/kg)0.32元/只/天共128-256元，每天收益90-180元;按产蛋450日计，毛利4万-8万元;减去产蛋前进苗费、饲料费可获利2.35-4.5万(不计算工资、劳力、基建等费用)。

我们以庐江县的蛋鸭产业为例，鸭产品的市场需求与经济效益产品主要是鲜鸭蛋、皮蛋、咸鸭蛋、淘汰老鸭，还有少量的板鸭、酱鸭，主销上海、南京、山东、湖北、浙江及合肥市，销售渠道较广。鸭蛋及淘汰老鸭是广大居民的日常消费食品，价廉物美，市场需求大。蛋鸭养殖多年来相比养猪、肉鸡、肉鸭产业波动较小，产值效益较好。据统计，2007年以来每只蛋鸭养殖利润分别为：2007年20元~25元，2008年12元~15元，2010年25元，2011年是**年份之一，平均每只蛋鸭获纯利40元，一棚商品鸭通常1680只，有4万元~6万元的收入。由于多年保持赢利状态，所以饲养量一直呈增加的趋势。但今年到目前为止，每只亏损10元～15元，多的亏损20元，已有2/3的养鸭户提前淘汰了蛋鸭。

蛋鸭养殖风险有哪些呢?上述的最后部分已经简单的表明了，行情是个绕不过去的坎儿，当大家蜂拥到这个行业的时候，不管是局部还是全国或是全世界，导致的结果就是产能过剩，市场难以消化，养蛋鸭的养殖户损失，其实，还有其他的风险，比如龙头企业竞争力和带动力不强庐江县龙头企业的加工产品主要是咸鸭蛋和皮蛋，规模不大，大部分以鲜鸭蛋形式出售，产业利润有限。

农业融资难，蛋鸭养殖也不例外，资金普遍不足农户养1棚鸭共需投入约11万元才能见蛋。尤其是新鸭农前期投入大，后期养殖缺少流动资金周转。养殖场属农业用地，所建的鸭棚和活鸭都不能作为抵押物，融资非常困难。