无水葡萄糖

C6H12O6180.16

本品为D-(+)-吡喃葡萄糖。

【性状】本品为无色结晶或白色结晶性粉末;无臭、味甜。

本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

比旋度 取本品约10g，精密称定，置50ml量瓶中，加水适量与氨试液2.Oml溶解后，用水定量稀释至刻度，摇匀，放置60分钟，在25℃时依法测定(附录36页)，比旋度为+52.6°至+53.2°。

【鉴别】(1)取本品0.2g，加水5ml溶解后，缓缓滴入温热的碱性酒石酸铜试液中，即生成氧化亚铜的红色沉淀。

(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱一致。

【检查】酸度 取本品2.0g，加水20ml溶解后，加酚酞指示液3滴与0.02mol/L氢氧化钠溶液0.2ml，应显粉红色。

溶液的澄清度与颜色 取本品5g，加热水溶解后，放冷，用水稀释至10ml，溶液应澄清无色;如显浑浊，与1号浊度标准液(附录6l页)比较，不得更浓;如显色，与对照液(取比色用氯化钴液3ml，比色用重铬酸钾液3ml与比色用硫酸铜液6ml加水稀释成50m1)1.0ml加水稀释至10ml比较，不得更深。

乙醇溶液的澄清度 取本品1.0g，加乙醇20ml，置水浴上加热回流约40分钟，溶液应澄清。

氯化物 取本品0.60g，依法检查(附录51页)，与标准氯化钠溶液6.0ml制成的对照液比较，不得更浓(0.0l%)。

硫酸盐 取本品2.Og，依法检查(附录52页)，与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓(0.0