全国生猪价格企稳 猪肉价格略有上涨

目前，全国各地生猪价格小幅震荡，整体价格企稳。其中，据全球品牌畜牧网监测数据显示，9月13日，外三元生猪均价为16.10元/公斤，较12日价格上涨0.42%;土杂猪均价为15.07元/公斤，较12日价格上涨0.79%。近期猪肉价格小幅上涨。

生猪市场行情较昨日震荡调整。上涨地区有北京、浙江、河南等地，涨幅0.1-0.2元/公斤;下跌地区有辽宁、黑龙江、河北、四川、湖北、广西、新疆等地，跌幅0.1元/公斤左右;其余地区猪价维持稳定。今日山东地区价格**15.4元/公斤，新疆地区**17.8元/公斤。

全国猪价基本维持稳定，养殖户等价心理较强，未来三、四天养殖户出栏积极性将空前高涨，出栏量可能迎来一个小高峰。个别地区受降雨影响流通，价格呈现上涨。受当前出栏生猪仔猪补栏价格走高及豆粕价格坚挺的影响，养殖成本上涨，盈利水平已有小幅下降。猪肉价格随着节日效应震荡高走，随着消费的利好，屠宰企业可能在近期释放一批库存满足自我滕库需求，但是从整个生猪市场看，整体持续乐观态度。

随着天气渐凉，肉类消费逐步进入旺季，前期亏损的食品企业，**屠宰量的意愿较强，业内人士普遍看涨后期猪肉价格。而近日学校的陆续开学，商家节前备货的开展以及喜庆日的增多，集体肉类消费的增加，这将在短期内较大地提振猪价。预计猪价下阶段上涨的概率较大，建议广大养殖户继续做好饲养管理，及时利用较好的市场行情，适时出栏生猪，避免后期集中过度集中出栏，造成不必要的损失。

受双节效应影响，河南各地从6日起肉价开始上调，零售价格方面：9月6日起，2号精肉销售价格每公斤30.4元，比9月5日前上调0.6元，涨幅2%。带膘无骨肉每公斤27.2元，比9月5日前每公斤上调0.8元，涨幅3%。五花肉每公斤23.8元，比9月5日前上调0.6元，涨幅2.5%。肉价上涨，但副产品继续呈下跌趋势，如皮张每张35元，去年同期70元一张;猪头每公斤11.6元，去年同期13元。批发价格方面：9月6 日起，带皮白条肉每公斤22元，比8月底前每公斤上调0.2元，涨幅0.9%;去皮白条每公斤22.8元，比8月底前上调0.2元，涨幅0.8%。

业内人士认为，近期大多数人都在期盼中秋、国庆双节的来临，猪肉团购开始，整个市场猪肉需求量增加，预计到猪肉消费高峰期时可能引起肉猪供应不足，届时生猪、猪肉价格会均持上涨走势。