监测的数据显示,广东省(良杂型)生猪出栏价每斤均价7.8元,周环比涨1.51%;生猪出栏价连续14周上涨,但距今年的高点(8.43元)仍有7.47%的降幅。
针对生猪出栏价持续上涨的情况,自从进入5月份以来,猪肉市场各环节价格总体呈上升走势。其中,生猪出栏价继续向上运行,连续恢复性上涨;猪肉零售价底部盘整,总体略升,仔猪价格持续走高,预计未来数周猪肉市场各环节价格仍将维持稳中偏强运行。
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